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segunda-feira, 28 de dezembro de 2020

PEDAL PERMAMENTE





UM PEDAL PERMAMENTE
Neste  vídeo de integração com a natureza apresento o  quão bom é viver em contato constante com as  coisas  naturais ,como  é  bom sentir  a  brisa  no rosto pedalar em  um ambiente preservado e abençoado por  Deus.
Não precisamos  de muito  e sim de  estarmos  conectados  com  esta maravilha  que  esta  a nosso  dispor.
Sei que  não é  fácil  nos  dias  de hoje mais nós  do Permamente difundimos  esta possibilidade e  você  que  está  neste contexto pode  nos  ajudar  com  ideias para que possamos  mudar  este paradigma.
Lembre-se  o Permamente somos  nós ,PERMAMENTE É UM  COLETIVO DESCENTRALIZADO em busca  do  desenvolvimento  mental  através de ações permaculturais com  ênfase no  relacionamento  humano .
Nos  ajude a melhorar  nossa  conduta,participe e deixe  sua opnião.







 

sexta-feira, 23 de agosto de 2019

03 OBTENHA RENDIMENTOS-PRINCÍPIOS PERMACULTURAIS

Assegure que está obtendo rendimento realmente útil
 como resultado do trabalho que está fazendo.

Este é um grande desafio com os projetos permaculturais ,pois temos  que  viver e  de forma  digna  e infelizmente no  princípio de  nosso propósito não conseguimos nos manter se  não tivermos  uma  renda  e ate mesmo  durante  o  projeto  sempre  haverá  uma necessidade ou uma  urgência  a ser sanada onde será preciso  um  recurso  financeiro.

E nada  mais  justo nos  mantermos  com os  recursos  que  possuímos ou  aprendemos  em nossas  oficinas confesso que  no é  muito difícil  pois  até criar  um  hábito na comunidade instalada e  confiabilidade nos  produtos demanda  um pouco de tempo e  esforço.
Nós  do Permamente  trabalhamos o  DESENVOLVIMENTO MENTAL através  da  divulgação  e praticas  de atividades permaculturais no  meio urbano  por  enquanto pois  ainda  não  estamos  com efetivo para  iniciarmos  as oficinas  no meio "Rururbano",apesar  de ter membros  que  por iniciativa própria  já  estejam  desenvolvendo  os  seus projetos  particulares.



Como  nossa  linha de ação inicial  esta focada  na questão da reeducação alimentar e  cuidado  com a terra através  da divulgação  da proposta  das "hortas  permamentes" e resgate das plantas  alimentícias  não  convencionais,temos  membros  envolvidos nesses assuntos  de vendas de mudas e trocas  de sementes de forma individual ,agora  como forma de manter o projeto e recursos para  divulgação estamos  vendendo as  composteiras .


Fabricadas de modo  artesanal onde fornecemos  mediante a  uma pequena  colaboração para mantermos  o projeto e  a subsistência deste membro que vos  escreve,lembrando  que passamos  todo o passo a passo para  aqueles que quiserem de graça.

A  luta  é  grande mas o  empenho é tamanho e não  vamos  desistir pois o SER PERMAMENTE sabe  o seu papel nesta ciranda da  vida  e como  já  disse  em outros  textos  somos  a diferença  que  queremos  no mundo e por  isso  não deisistir não faz parte de nosso  dicionário. 
Por um mundo  diferente um mundo permamente estamos  divulgando esta nova proposta de encarrar o mundo desta  filosofia de vida ,mudança de paradigmas vamos  sim pensar  no macro sem antes não  deixar de pensar no micro pois pequenas mudanças fazem uma  enorme diferença.

Mudando  os nossos  hábitos o  mundo muda junto vamos  seguir esta  máxima:
"A PALAVRA CONVENCE,O EXEMPLO ARRASTA!"


Obrigado  amigos  por  acreditarem dando força  para  que  a batalha não seja tão  árdua  quanto parece ,divulguem esta  pagina acessem  o  canal  no youtube e nossa pagina no face.
Paz e bem a todos.


domingo, 21 de abril de 2019

Delícia de Palmito de Bananeira




Palmito de Bananeira

Se morresse hoje não saberia que a Bananeira tem palmito e é muito consumido na Ásia, além de ser uma ótima fonte de fibras, potássio e B6. Usada medicinalmente, serve para prevenir o acumulo de oxalato que gera as pedras no rim.Comumente usado como remédio para gastrites e úlceras, e para reduzir açucares no sangue. No Brasil quase não usamos , apesar da banana ser cultivada amplamente de norte a sul do país.É por isso que eu gosto da permacultura por ser um aprendizado constante,vamos divulgar esta idéia e melhorar a saúde alimentar das comunidades .
Devemos ter um pouco de cuidado com o preparo. 
Para começar a escolha do pé de banana é importante. O palmito deve ser extraído após a retirada do cacho de banana, pois o palmito só de forma depois da formação do cacho. Este também é o momento que o pé de banana deve ser cortado para dar espaço aos pequenos pés de banana que crescem ao lado do pé já formado.
O palmito da bananeira é a parte mais central do pé. Corte a parte superior e inferior do tronco(pseudo tronco já que o tronco real está abaixo da terra) deixando somente o meio. Ai comece a retirar as camadas de fibras. Quando não houverem mais camadas a serem retiradas e sobrar somente um ultimo tolete de palmito, você terá chego ao objetivo. Corte-o em pedaços menores e jogue-o rapidamente em uma solução de água com sal e limão. Este processo é muito importante para retirar o amargor do palmito e evitar que ele escureça.
Ele precisa ficar nesta salmora por pelo menos 8 horas para ser utilizado. Depois deve ser mantido em solução de salmora para conserva e não escurecer, ou congelado. Quando congelado adquiri outra textura, quase como a de uma carne de frango.